Важное замечание: каждый чертеж должен быть согласован с учетом нормативов безопасности и санитарных стандартов.
какие блюда будут подаваться, сколько их и какие технологии приготовления используются. Это поможет определиться с выбором оборудования и его размещением.
Мы гарантируем уникальность каждого проекта, а результат превзойдет ваши ожидания.
Это важно для предотвращения распространения бактерий и вирусов, а также для соблюдения норм гигиены.
Размер кухни напрямую зависит от статуса заведения и количества посадочных мест. Для элитного ресторана кухня будет значительно просторнее, чем для небольшой кофейни.
Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.
проект кухни ресторана, кафе, пекарни, кофейни, столовой
Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.
Наконец, тщательно продуманная планировка кухни повышает моральный дух и производительность персонала. Когда повара и персонал имеют хорошо оборудованное и эргономично спроектированное рабочее место, это снижает физическое напряжение и усталость, что приводит к повышению производительности.
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Что мы делаем Проектирование Комплексное оснащение Сервисная служба Каталог Акции Услуги Бренды Компания
Эргономика пространства кухни включает в себя множество website нейтральных элементов:
Можно ли заказать проект кухни столовой или кафе онлайн?
Позволяет создавать десерты и выпечку на месте, что является значительным плюсом для любого заведения общественного питания.